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VACANTES SE NECESITA COCINERO/A Y AYUDANTE DE COCINA
Importantes empresas en el área de la gastronomía se encuentran ofertando empleo para cocineros y auxiliares de cocina. Hoteles, Cafés, Restaurantes, Plazas de comida y personas particulares aperturaron varios vacantes a nivel nacional.
Detalles de la oferta para personal de cocina.
COCINEROS/AS
Buscamos personas acostumbradas a trabajar en equipo, dinámicas, resolutivas que les guste y conozcan la profesión.
Las tareas a desempeñar entre otras funciones serán:
Se responsabilizará de la correcta elaboración de las comidas (basales, dietas, etc).
Control y cuidado de la conservación y aprovechamiento de los productos e instalaciones puestas a su disposición.
Capacidad organizativa del puesto de trabajo.
Elaboración de pedidos e inventarios.
Cumplimiento de las políticas y procedimientos de limpieza e higiene en el trabajo.
AYUDANTES DE COCINA
Ayudar a los cocineros a preparar los alimentos.
Medir y mezclar ingredientes, utilizando básculas y jarras medidoras.
Preparar platos para servir
Controlar las existencias e informar al supervisor cuando se necesite hacer más pedidos.
Desempaquetar y almacenar las existencias en congeladores, armarios y otras áreas de almacenaje.
Mantener limpia la zona de trabajo
Mantener limpia la cocina
Escurrir y lavar los platos y colocarlos en el sitio adecuado.