Importantes empresas en el área de la gastronomía se encuentran ofertando empleo para cocineros y auxiliares de cocina. Hoteles, Cafés, Restaurantes, Plazas de comida y personas particulares aperturaron varios vacantes a nivel nacional.

Detalles de la oferta para personal de cocina.

COCINEROS/AS

Buscamos personas acostumbradas a trabajar en equipo, dinámicas, resolutivas que les guste y conozcan la profesión.

Las tareas a desempeñar entre otras funciones serán:

Se responsabilizará de la correcta elaboración de las comidas (basales, dietas, etc).

Control y cuidado de la conservación y aprovechamiento de los productos e instalaciones puestas a su disposición.

Capacidad organizativa del puesto de trabajo.

Elaboración de pedidos e inventarios.

Cumplimiento de las políticas y procedimientos de limpieza e higiene en el trabajo.

AYUDANTES DE COCINA

Ayudar a los cocineros a preparar los alimentos.

Medir y mezclar ingredientes, utilizando básculas y jarras medidoras.

Preparar platos para servir

Controlar las existencias e informar al supervisor cuando se necesite hacer más pedidos.

Desempaquetar y almacenar las existencias en congeladores, armarios y otras áreas de almacenaje.

Mantener limpia la zona de trabajo

Mantener limpia la cocina

Escurrir y lavar los platos y colocarlos en el sitio adecuado.